perjantai 4. toukokuuta 2012

Kiroileva siili

Veljeni vaimo tykkää banaanista kakun välissä. Kaikki eivät pidä. Itse asiassa se jakaa mielipiteet aika hyvin kahtia. Joko pidät paljon, tai inhoat. No tein kiroilevan siilin Eeva-Liisan työkavereille Ellin synttäreiden kunniaksi.

Tavallinen vaalea 4 munan sokerikakkupohja, eli yhtä paljon munia, sokeria ja jauhoja + 1tl leivinjauhetta.
Kostutin maidolla, joka oli maustettu vaniljasokerilla.

Väliin keitin kinuskin. 2dl kermaa ja 2dl fariinisokeria. Annoin olla yön yli ja vatkasin vaahdoksi. Vaahdotin myös
2 1/2dl Flora vispiä ja yhdistin vaahdot. Sain täytteeseen ryhtiä lisäämällä 1/2dl vaniljakreemijauhetta.
Toiseen kerrokseen laitoin kinuskivaahtoa ja banaania, toiseen kinuskivaahtoa ja vadelmia.



Siilin piirsin sokerimassalle elintarviketussilla ja vahvistin pastavärillä.
Hyvää syntymäpäivää Ellille!

1 kommentti: